Hoe schrijf je een Serveerster CV?
Het schrijven van een cv voor een serveerster lijkt sterk op het opnemen van de bestellingen aan een tafel van acht. Je moet georganiseerd en beknopt zijn: je mag niets belangrijks weglaten maar moet alles wel zo kort mogelijk noteren. Een serveerster cv mag één A4’tje lang zijn en moet deze basisstructuur volgen:
- koptekst / cv-header
- persoonlijk profiel (ook bekend als profielschets of professionele samenvatting)
- cv-onderdeel werkervaring
- cv-onderdeel vaardigheden
- cv-onderdeel opleiding
De koptekst is het aantrekkelijk vormgegeven gedeelte bovenaan het cv dat je naam, functietitel, telefoonnummer en e-mailadres bevat. Eventueel kan je hier ook een foto aan toevoegen, net als een link naar je LinkedIn-profiel.
Persoonlijk profiel voorbeeld: toon je sprankelende persoonlijkheid
Net als een serveerster is het persoonlijk profiel van je serveerster-cv een deskundige multitasker. De profielschets is de beste plek om de interesse van een werkgever te wekken en de lezer te overtuigen om te blijven lezen. Het beste recept voor het persoonlijk profiel op een serveerster-cv bevat een snufje van je sterkste eigenschappen, een vleugje eerdere werkervaring en een voorproefje van je meest indrukwekkende prestaties.
Een indrukwekkende samenvatting moet jouw sterkste persoonlijke en professionele kenmerken benadrukken, samen met de belangrijkste feiten. Hoeveel jaar ervaring heb je? Kreeg jij de meeste fooien in je laatste restaurant? Welke vaardigheden heb je onder de knie? Ben jij een kei in biertappen of weet jij altijd het dagmenu aan de man te brengen? Wat je grootste kracht ook is als serveerster, dit is het moment om het te vermelden. Heb je een formele training gehad of certificaten behaald op het vlak van voedselveiligheid? Geef de selecteur daar alvast een voorproefje van in je persoonlijk profiel. De details kunnen ze later lezen, verderop in je cv.
Hieronder vind je een persoonlijk profiel uit ons serveerster cv-voorbeeld dat je eenvoudig kunt kopiëren en aanpassen voor je eigen cv.
Professionele en enthousiaste Serveerster met meerdere jaren ervaring in het serveren van maaltijden en drankjes in drukke eetgelegenheden. Werkt volgens de normen op het vlak van veiligheid en gezondheid en staat bekend als een behulpzaam en positief teamlid. Brengt een gemotiveerde werkhouding en het vermogen om te multitasken mee en kan goed werken onder druk. Haalt er voldoening uit om altijd nét dat beetje extra service te leveren.
Werkervaring voorbeeld serveerster cv
De sectie Werkervaring beslaat het grootste deel van je serveerster cv. Hierin noem je alle banen die je had in omgekeerde chronologische volgorde, met de meest recente job bovenaan. Noteer je functie, de naam van het bedrijf en de periode dat je er werkte. Daaronder beschrijf je in 3 à 5 bullets je belangrijkste prestaties en taken. Geef concrete voorbeelden van je prestaties en ondersteun je punt waar mogelijk met feiten en cijfers. Daarmee maak je je werkervaring concreter. Denk bijvoorbeeld aan hoe groot het team was waarin je werkte of hoeveel zitplaatsen het restaurant had. Het aantal klanten dat je gemiddeld per shift bediende of het aantal verschillende cocktails die je kunt bereiden. Hoeveel gerechten stonden er op de kaart? Gaf je advies over de beste wijnen voor bij een bepaald gerecht? En had je leidinggevende taken, zoals het inwerken van nieuwe teamleden? Noem dat dan ook.
De onderstaande serveerster cv-voorbeeldtekst geeft je enkele ideeën voor het benoemen van je werkervaring.
Serveerster, Restaurant De Leurse Hof, Leur
Juli 2019- heden
- Werkte 5 tot 6 shifts per week afwisselend in de ochtend en middag of in de middag en avond in dit goedlopende restaurant met gemiddeld 45 couverts per avond.
- Zorgde ervoor dat gasten zich welkom en gezien voelden.
- Volgde de wet- en regelgeving voor voedselveiligheid en veilig werken op.
- Verzorgde het inwerken van nieuwe medewerkers in de bediening.
- Bestellingen opnemen, bedienen, tafels afruimen, schoonmaken en dekken voor volgende klanten.
Serveerster, Pannenkoekenrestaurant Den Tol, Beuningen
Jan 2017 – juni 2019
- Werkte wekelijks 4 avonden en de zondagmiddag in dit zeer drukke pannenkoekenrestaurant met een hoge doorloopsnelheid.
- Nam bestellingen op en gaf dieetwensen of speciale wensen van kinderen door aan het keukenpersoneel.
- Hield de speelhoek en buitenspeelplaats op orde en dweilde dagelijks zo’n 15 keer gemorste frisdrank op.
- Zorgde met enthousiasme en een glimlach voor tevreden klanten die graag terugkeerden.
Vaardigheden sectie voorbeeld: de juiste eigenschappen
Het cv-onderdeel vaardigheden is de plek waar jouw sterke punten de volle aandacht krijgen. Wat je ervaring als serveerster ook is, hier moet je aantonen dat je communicatief en sociaal vaardig bent. Want dat zijn cruciale skills voor een serveerster en daarmee essentieel om je volgende baan in de wacht te slepen. Noem zeker ook harde vaardigheden waarmee je aantoont dat je de specifieke taken van een serveerster moeiteloos kunt uitvoeren. Naast een lijst met 4 tot 10 vaardigheden, kun je vaardigheden en persoonlijke eigenschappen ook in volzinnen verwerken bij je werkervaring of in je profielschets:
- Snel en effectief het kassasysteem gebruiken om bestellingen door te geven en te wijzigen op basis van klantwensen of voedselallergieën.
- Menu-items zoals wijn en dessert upsellen op een manier die eerlijk is en klanten blij maakt dat ze besloten hebben wat meer uit te geven.
- Diverse koffies, cocktails en ijscoupes maken.
- Servetten vouwen, tafelbloemstukjes opmaken en andere decoraties voor het restaurant samenstellen en plaatsen.
- Een groot menu onthouden en desgevraagd de individuele ingrediënten kunnen opzeggen.
- Kennis van de specifieke gezondheidscodes en richtlijnen voor voedselhygiëne.
De cv-voorbeeldtekst hieronder geeft je enkele ideeën voor de vaardighedensectie op je cv
- Klantenservice
- Kindgericht
- Rekenvaardigheid
- Voedselveiligheid
- Communicatief sterk
- Stressbestendig
- Multitasken
- Kennis van moderne kassasystemen
Opleiding: basiskennis
Het cv-onderdeel Opleiding is de plek waar je laat zien dat je bereid bent om te leren en jezelf te verbeteren. Serveersters hebben meestal geen formele opleiding op het gebied van hospitality nodig. De belangrijkste vaardigheden leer je immers op het werk. Maar heb je een mbo- of hbo-opleiding afgerond op het gebied van toerisme, horecamanagement of foodservice? Dan kan dat een groot pluspunt zijn op een serveerster-cv. Vooral als je op zoek bent naar een baan op hoger niveau. Vergeet ook niet om aanvullende cursussen en trainingen te noemen. Denk aan zaken als cocktails maken, voedselveiligheid, barista en omgaan met lastige klanten.
Gebruik de onderstaande serveerster cv-voorbeeldtekst als inspiratie bij het opstellen van het cv-onderdeel opleidingen.
Sportkunde, HAN Nijmegen
2020 - heden
Mondial College Nijmegen, vwo economie en maatschappij
2014 - 2020